Salvador Villa Galicia

Neohodnoceno

Villa Galicia je jednou ze šesti farem pana Mauricia Salaverrii. Nachází se v nadmořské výšce 1300 až 1600 m a má rozlohu 12 hektarů. Káva z této farmy se umístila na 7. místě v soutěži Cup of Excellance Salvadoru v roce 2015.

Kávovníky zde rostou na kvalitních jílovito-sopečných půdách v hojném zastínění okolních stromů. Právě stromy chrání půdu před vysoušením v době sucha, či odplavováním živin naopak v období dešťů. A v neposlední řadě jako útočiště místních rostlin a živočichů.

Rodina pana Mauricia Salaverrii se zabývá pěstováním kávy již více než sto let a sám Mauricio, nebo-li Moe (jak ho přátelé nazývají) celý svůj život. Zajímá se o inovativní přístupy ve zpracování kávy, ale také velmi dbá na ekologii a udržitelnost.

od 139 Kč

Parametry

Kategorie

Salvador

Tisk Dotaz

Zvolte variantu

	Kód produktu 180/250	Hmotnost: 250 g				278 Kč
	Kód produktu 180/100	Hmotnost: 100 g				139 Kč

Popis
Hodnocení

Popis

Chuť: nugát, mandarinka
Doporučená příprava: espresso, moka
Zpracování: honey
Odrůda: bourbon

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.