Chci si koupit...

Kakaové boby pro tuto čokolád pluly na plachetnici ze středoamerické Belize. Unikátní projekt ohleduplný k životnímu prostředí s návratem k tradici a ke kořenům výroby čokolády.

Aeropress pro perfektní požitek z filtrované kávy pod jemným tlakem. S Aeropressem připravíte kávu nejvyšší kvality, které lze dosáhnout v domácích podmínkách.  

Balení obsahuje 350 kusů originálních bělených Aeropress papírových filtrů.

Vyhlašte konec jednorázovým kelímkům! Pomůže vám k tomu třeba tento bambusový kelímek na vaši kávu či jiný nápoj. Je lehký, skladný a snadno jej schováte ve své kabelce či batohu:) Na výběr máme tři barvy víček - zelené, modré a růžové. Při objednávce napište prosím do poznámky, jakou barvu preferujete.

Majitelka farmy Clave de Sol (Sluneční klíč), paní Miriam Elizabeth Perez, je už třetí generací v rodině, která se zabývá pěstováním kávy. Sama se, spolu s manželem a dětmi, této činnosti věnuje už déle než dvacet let. Na její biodynamické farmě nalezneme hodně stínících stromů, díky kterým kávové třešně pomalu dozrávají, což má vliv na kvalitu finálního šálku kávy. Stromy také chrání půdu před erozí a ztrátou minerálních látek a podporují celkové zachování místního ekosystému. Miriam si uvědomuje důležitost rozmanitosti okolní přírody a velmi dbá, aby mezi jejími kávovníky stále nalézali domov místní druhy drobných savců a ptáků. Paní Miriam nabízí svou kávu pod záštitou soukromé společnosti COMSA (Cafe Organico de Marcala SA.), která se skládá dnes už z více než 700 menších producentů kávy. Společně kladou důraz na organické zemědělství, dokonce kvůli tomu vybudovali vlastní výzkumné laboratoře, kde školí každého člena své organizace. COMSA také bojuje za genderovou rovnost. Mezi producenty je proto i hodně žen.  

Káva pochází z regionu Santander nacházejícím se severní části Kolumbie. Oscar Daza vede celkem 8 farem, které jsou všechny certifikovány Bird Friendly. Jako první v regionu se rozhodl sám zafinancovat bio certifikaci (obvykle toto financuje místní kávová federace). Jeho agrolesnický koncept jde proti doporučením Federace, ale on si stojí za svým přesvědčením, že pěstování kávy v zastínění zvyšuje její kvalitu.

Vybíráte dárek pro kávového nadšence, ale nevíte, čím mu udělat radost? Obdarujte ho milou a zároveň užitečnou drobností: 100g vybrané lesní kávy z naší nabídky spolu s opakovaně použitelným bambusovým kelímkem.

Vybíráte dárek pro kávového nadšence, který pije kávu "ve velkém a nejčastěji v běhu"? Obdarujte ho naší lesní kávou spolu s cestovním bambusovým kelímkem, ze kterého si ji může pohodlně vypít při každé cestě.

Nejste si jisti, jaký dárek u nás vybrat? Pak jsou řešením náše poukazy v hodnotě 250 Kč nebo 500 Kč. Objednat můžete online a my vám je zašleme e-mailem. Dárek tak máte vyřešený i naposlední chvíli:) Poukaz vám můžeme i vytisknout a zaslat poštou, nebo si jej vyzvedněte osobně.

Single origin čokoláda z kakaových bobů organizace Öko Caribe v Dominikánské republice. 

Single origin čokoláda z bobů z oblasti Lachuá v Guatemale. Svěží tmavá čokoláda s ovocnými tóny.

Japonský keramický dripper Hario V60 02 nabízí jednoduchý způsob domácí přípravy jemné filtrované kávy. Velikost dripperu je ideální na 2 hrnky (400 ml). 

Hario Mini Mill je malý a skladný ruční kávový mlýnek s keramickými kónickými kameny. Stane se Vašim vděčným pomocníkem při přípravě kávy nejen doma, ale i na cestách. Verze "Plus" se od původní varianty liší novým usazením kličky do šestihranu, což zaručuje lepší přenos síly a delší životnost.

Set z dílny japonské značky Hario pro přípravu filtrované kávy tvoří plastový dripper, 100 ks papírových filtrů a plastová odměrka na kávu v bílé barvě.

Set Hario V60 Pour Over Kit obsahuje pěkně pohromadě vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy doma, v práci, kavárně, ale i na cestách. Součástí setu je plastový dripper Hario V60-02 pro přípravu 1-4 šálků, skleněná konvice Hario s plastovým uchem a víčkem s objemem 600ml, 100 ks bílých papírových filtrů a plastová odměrka na kávu.

Hario Skerton Plus je ruční mlýnek s kónickými keramickými kameny. Jedná se o dostupnou variantu pro milovníky alternativních příprav, kteří nechtějí investovat do elektrických mlýnků a přesto si chtějí vychutnat čerstvě mletou kávu. Oproti typu staršímu typu má Skerton Plus vylepšený o stabilizační element spodního kamene.

Bělené papírové filtry japonské značky Hario byly speciálně vyrobeny pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks filtrů na jedno použítí velikosti 01 nebo 02.

Single origin čokoláda z kakaových bobů z Madagascaru. Pro čokoládu z madagaskarských kakaových bobů má typickou příjemnou citrusovou chuť.