The Coffee Gardens

     
  • Uganda etiketa web Novinka Tip Kód: 234/100

    Na úpatí Národního parku Mount Elgon, v doposud opomíjené části východní Ugandy, žije farmář Lawrence se svou ženou Jennifer a jejich šesti dětmi. Obklopeni svými kávovými zahradami, které se rozprostírají na vrcholcích hor v nadmořské výšce 2 100 m, na sopečných půdách a v zastínění korun ostatních stromů pěstují kávovníky odrůdy Nyasaland, obdobu původně etiopské Arabiky Gesha, která se do Ugandy dostala před více než sto lety.

    K nám káva doputovala přímo od farmářů bez dalšího zprostředkovatele a to díky projektu The Coffee Gardens, který v Ugandě rozvíjí spoluzakladatelka BirdSong Coffee Dana. Jeho cílem je podporovat tamní farmáře při zlepšování procesu pěstování a zpracování kávy pomocí moderních a k životnímu prostředí šetrných postupů. Jejich káva tak splňuje vysoké etické standardy.

    “V roce 2016 jsem se přestěhovala do Ugandy, abych tu navázala úzkou spolupráci s menšími kávovými farmami ze skutečně výjimečné, a přitom doposud přehlížené části východní Afriky. Jsme hrdí na to, že nyní můžeme trhu nabídnout kávu od některých fantastických farmářů žijících na sopečných půdách a ve vysokých nadmořských výškách v oblasti Mount Elgon."


    od 127 Kč
    Výrobce: The Coffee Gardens

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem