Kdo je hlavním ilustrátorem našich sáčků?

JAN HOŠEK

Jedinečné ilustrace ptáčků, které zdobí sáčky naší kávy pro nás s citem a precizností tvoří uznávaný český ilustrátor, zoolog a režisér přírodovědných dokumentů Jan Hošek. Každý z jeho ptáčků autenticky reprezentuje skutečné druhy z oblastí, kde naše káva vyrostla, přirozeně ve stínu stromů, které pomáhají chránit prostředí pro ptactvo i celou biodiverzitu a zároveň vytvářejí lepší podmínky pro růst kvalitní kávy.

Pokaždé, když se k nám blíží úplně nová várka zelené kávy, pan Hošek už pečlivě připravuje podobiznu dalšího exotického zpěváčka, který doplní naši kolekci. Jeho práce přesahuje hranice ilustrace, podílel se na desítkách přírodovědných filmů po celém světě a scénářem k oceňovanému dokumentu Planeta Česko významně přispěl k popularizaci přírody i u nás doma. Kromě etiket BirdSong Coffee se jeho kresby pravidelně objevují v prestižních publikacích a časopisech, například v Ptačím světě, který vydává Česká společnost ornitologická.

S “otcem” našich ptáčků jsme si kdysi povídali ještě v době pandemie.

Pane Hošku, kde má ve Vašem životě kořeny Vaše vášeň pro přírodu?

Já vážně nevím. Nevzpomínám si, že by to někdy bylo jinak. Rodiče měli k přírodě hezký vztah, ale tahle, jak říkáte vášeň, ta není zděděná. Možná to je nějaká mutace, která se u mě prostě vyštěpila… Jak jste se naučil tak krásně malovat? Ve škole nebo sám? Kreslím a maluju od malička - a hlavně zvířata. Když jsem se rozhodoval o dalším studiu, váhal jsem, zda se pokusit o přírodovědeckou fakultu nebo o nějakou uměleckou školu. Vyhrála zvířátka, a tak ve výtvarném umění jsem čistý samouk. Snad je to tak dobře - vím už, že žádné zvláštní nadání nemám, spíš tu trpělivost a taky určitou znalost svých modelů. Takže jsem se možná rozhodl správně...

Soustředíte se při své práci také na ptáky, popřípadě i ty stěhovavé?

Ptáci jsou mezi zvířaty zdaleka nejpopulárnější skupina, takže je logické, že i jejich ilustrací je nejvíc. Já dlouhodobě spolupracuji například s Českou společností ornitologickou a s jejich časopisem Ptačí svět, který je mimochodem výborný! Takže ptáci jako téma jsou pro mě skoro denním chlebem. Mimochodem něco podobného platí i o filmování: ptáci jsou nejoblíbenějším tématem, protože jsou krásní, viditelní – a poměrně dobře se točí.

Máte zkušenost z terénu jak vypadá pěstování kávy v udržitelném, lesním hospodářství?

S různými podobami tropického zemědělství jsem se setkal už mockrát – od pěstování jednotlivých ságových palem uprostřed prakticky neporušeného pralesa, až po ty neblaze proslulé plantáže olejné palmy. Přímé zkušenosti z farem, kde se pěstuje kávovník udržitelným způsobem, ale zatím nemám. Když jsem začínal s prací na ilustracích k obalům pro BirdSong, byl jsem proto překvapený, kolik ptačích druhů tohle prostředí hostí. Je to skvělý projekt a jsem rád, že se na něm můžu podílet.

Je nějaké zvíře nebo skupina zvířat, která Vás nejvíce fascinuje, a proč?

Každé zvíře je svého druhu mezní projev života. Už to, že existuje, že přežilo, je důkazem toho, že je svým způsobem dokonalé, i když každé jinak. Z tohohle hlediska jsou fascinující všechna zvířata – protože dokonalost je vždycky fascinující. Ale abych se nevykrucoval: mě osobně asi nejvíc fascinují kočkovité šelmy. Třeba takový tygr je dokonalost sama ve všem všudy: svou účelností, elegancí i tím smrtícím potenciálem, který z něj vyzařuje.

Co máte na své práci dokumentaristy přírody nejraději a co máte naopak rád nejméně?

Nejraději? Právě ty dvě věci: přírodu a film. Možnost uspokojovat svou zvědavost, spolupracovat s odborníky, kteří nám pomáhají vidět neviděné, dozvídat se spoustu nových věcí, podívat se na zajímavá místa u nás i po celém světě. A pak ten proces, ta magie, díky které z ničeho vzniká film. Baví mě spolupráce s úžasnými profesionály z různých oborů – biology, kameramany, střihači, zvukaři, muzikanty… na které i po všech těch letech jenom s obdivem zírám. Tohle všechno se nikdy neomrzí. No a nejméně mám rád to, co je bohužel základní a neodmyslitelnou složkou téhle branže – shánění financí.

*Pozn.autora: Rozhovor s panem Hoškem jsme dělali ještě před rozvolněním.
Autorkou rozhovoru je Magdalena Hromová.