Káva z mikrolotu Magasi z produkce The Coffee Gardens je pěstována ve východní Ugandě v sousedství NP Mount Elgon. Farmáři zde žijí se svými rodinami obklopeni kávovými zahradami, které se rozprostírají na úrodných stráních hor vulkanického původu. Třešně pochází celkem od 166 farmářů, kteří mají své zahrady v hůře dostupných a vysoko položených (až 2200 m n.m.) místech.  

Káva plná ovocných tónů exotického ovoce jako ananas či mučenka vás naladí na první teplé jarní dny a lehká kořenitost po skořici a anýzu vám připomíná zimu, která se ještě nechce zbavit svého žezla.

Opeřeným maskotem se stala vlaštovka, jakožto posel jara. Vlaštovky se právě koncem března vracejí z rovníkové a jižní Afriky k nám střední Evropy, aby zahnízdili. A tak nás symbolicky spojují i s etiopskými kávovými farmami, nad kterými možná létaly.

Na jihozápadu Etiopie v oblasti Wallagga (nedaleko súdánských hranic) a Národního parku Omo na svazích hory Kuri najdeme bohaté lesní společenství s endemickými druhy rostlin a živočichů. Ve stinných podmínkách místního pralesa se již po několik staletí pěstuje tato káva, tradičním způsobem při zachování bio zemědělských praktik.

Ochutnejte kávu, na jejíž vlastnostech se kromě způsobu zpracování podílí především jedinečný ekosystém, složení půdy a charakter místního klimatu. Kávové třešničky zde zrají pomalu, zastíněny bohatým lesním porostem. Díky tomu získávají specifickou chuť a jemnu vůni. S úctou k historii tu na 100 hektarech hospodaří Habtamu Fekadu Aga, který převzal farmu po svém otci a dědečkovi.

Vyhlašte konec jednorázovým kelímkům! Pomůže vám k tomu třeba tento bambusový kelímek na vaši kávu či jiný nápoj. Je lehký, skladný a snadno jej schováte ve své kabelce či batohu:)

Na výběr máme tři barvy víček - zelené, modré a růžové. Při objednávce napište prosím do poznámky, jakou barvu preferujete.

Do mléčné čokolády bylo přidáno přidali trochu kokosu a držíme v ruce tuto lahodně jemnou mléčnou čokoládu s kokosem.

Opečené křupínky legendárního chleba "66" z karlínské Esky posypané na 70%ní tmavé čokoládě. To je variace na "rychlou snídani".

Hario Skerton Plus je ruční mlýnek s kónickými keramickými kameny. Jedná se o dostupnou variantu pro milovníky alternativních příprav, kteří nechtějí investovat do elektrických mlýnků a přesto si chtějí vychutnat čerstvě mletou kávu. Oproti typu staršímu typu má Skerton Plus vylepšený o stabilizační element spodního kamene.