Papírové filtry pro Chemex - čtvercové, bílé
Bělené čtvercové papírové filtry speciálně navržené pro přípravu kávy v Chemexu. Balení obsahuje 100 ks filtrů.
Kategorie: | Příslušenství |
---|---|
Materiál: | papír |
Barva filtru: | bílá |
Způsob bělení: | filtry jsou bělené procesem ozonizace, což je TCF (Totally Chlorine Free) metoda – tedy bělení zcela bez použití chloru |
Výrobce: | The Chemex Company |
Země původu: | USA |
Papírové filtry určené přímo pro ikonický kávovar Chemex se od ostatních liší svou tloušťkou a tvarem, díky čemuž zajistí dokonale čistý šálek bez sedliny a optimální extrakci. Na druhou stranu si zaslouží trochu péče – před samotnou přípravou je nezapomeňte důkladně propláchnout horkou vodou.
Proč záleží na způsobu bělení filtrů:
Možná jste si všimli, že u filtrů uvádíme poznámku o způsobu bělení. Není to jen detail – jde o důležitou informaci pro zdraví i životní prostředí. Papírové filtry mohou být bělené různými způsoby: TCF (Totally Chlorine Free) – bělení zcela bez použití chloru, např. pomocí ozonu nebo kyslíku. Tento proces je šetrný k přírodě a považovaný za nejbezpečnější. Takto jsou běleny např. filtry Chemex nebo Moccamaster. ECF (Elemental Chlorine Free) – bělení bez použití elementárního chloru, ale s použitím derivátů chloru. Bezpečné pro použití s potravinami, běžné u značek jako Hario nebo AeroPress. Všechny námi nabízené filtry splňují přísné normy EU pro styk s potravinami a jsou zcela bezpečné. Před použitím doporučujeme filtr vždy propláchnout horkou vodou, čímž odstraníte případnou papírovou pachuť a získáte čistou chuť kávy. Kvalitní filtr je začátkem skvělého šálku kávy. :-)